인공 감미료, 정말 혈당에 해로울까? (인공감미료 정의, 혈당에 미치는 영향, 건강한 대체감미료)
요즘, 마트에서 쉽게 볼 수 있는 제로가 쓰여져 있는 식품들이 많다. 과연 안전할까? 의문이 생겼다. 인공 감미료에 대해 알아보자. 인공 감미료는 설탕을 대체하기 위해 개발된 합성 물질로, 주로 다이어트 식품, 무설탕 음료, 단백질 보충제, 건강 보조제 등에 사용된다. 칼로리가 없거나 매우 낮아 체중 관리와 혈당 조절을 위해 선택하는 경우가 많지만, 일부 연구에서는 장기적인 건강 영향에 대한 우려를 제기하고 있다. 특히 혈당 조절과 관련해 인공 감미료가 인슐린 분비에 미치는 영향, 장내 미생물 변화, 장기 섭취 시 인슐린 저항성 증가 가능성 등이 논란이 되고 있다.그렇다면 인공 감미료는 혈당을 상승시킬까? 아니면 안전할까? 이번 글에서는 인공 감미료의 혈당 영향, 대표적인 종류, 장기적인 부작용, 그리고..
2025. 2. 14.